Her diyet tarifine kanmayın
Her birinin içeriği farklı, hedefi farklı, uygulaması farklıdır. Bu diyet`lerde vaat edilenlerin bazen kandırmaca boyutlarına taştığı olur. İşte size en ünlü diyet kandırmacaları:
İstediğinizi yiyin; kilo verin: Gerçek olmayacak kadar kulağa hoş geliyor, değil mi? Evet öyle. Henüz fizik kuralları değişmedi, biyoloji bildiğiniz biyoloji. Fazla kilonuzun sebebi, vücudunuzda yağ olarak biriken fazla enerjidir. Kilo vermeniz için, aldığınız enerjiden daha fazlasını harcamanız gerekir. Enerji ise kalori ile ölçülür. Hareket ettiğinizde kalori yakarsınız. Sudan başka bir şey yediğinizde ya da içtiğinizde az ya da çok kalori alırsınız. Aldığınızdan fazlasını yakarsanız, kilo kaybedersiniz. Gerçek bu!
Hem istediğinizi yiyip, hem de kilo vermeniz mümkün değil: Kilo kaybetmeniz için aç kalmanız gerekir. Çok düşük kalorili diyetler tehlikelidir. Bu gibi diyetler tıbbî gözetim altında ve ancak çok hızlı kilo vermeniz gereken istisnai durumlarda uygulanmalıdır. Yavaş yavaş kilo vermek daha sağlıklı, daha kalıcı ve daha kolaydır.
Kilo vermek için mutlaka diyet yapmanız gerekiyor: Zayıflama heyecanıyla diyetten diyete atlamak, bir diyeti bırakıp bir başkasına başlamak çözüm değildir. Bunun yerine sizi sürekli formda tutacak, sağlıklı kiloda tutacak sürekli bir yaşam tarzı değişikliği daha önemlidir.
Arkadaşım güzel bir diyetle zayıflamış: Çevremizde diyet uygulayan ve bu diyete oldukça güvenen birileri vardır. Yeme alışkanlıklarında aniden değişikliğe giderseniz, hızla kilo kaybedersiniz; bu doğru. Ancak hemen bunun ardından normal diyete geçtiğinizde bir öncekine tepki olarak kilo almaya başlarsınız. Diyetin zayıflatmaya başlaması, güzelliğinin garantisi değildir.
İki haftada 15 kilo verin: Sıkı diyet`ler sonrası hızla kaybedilen kiloların nedeni genellikle su kaybıdır. Baskülünüz size kilo kaybettiğinizi söyleyebilir; ama kaybettiğiniz şey yağ değil, sudur. Çoğu uzmanlar haftada bir kilo kadar kaybetmenin iyi bir hedef olduğu fikrindedir. Bu da günde 500 kalori daha az yemek demektir. Bu da sağlıklı yeme alışkanlıkları kazanmakla, öğrenmekle, uygulamakla mümkündür.
Dr. Senai Demirci
| 
